El fenol, també conegut com àcid carbòlic, hidroxibenzè, és el mat orgànic fenòlic més senzill.
El fenol és un compost orgànic amb fórmula química C6H5OH.És un cristall incolor, semblant a una agulla, amb una olor especial.s'utilitza com a matèria primera important en la producció d'algunes resines, fungicides, conservants.També es pot utilitzar per desinfectar instruments quirúrgics i tractament d'excrements, esterilització de la pell, antiprurític.